Bu kurs, temel besin grupları, kalori hesaplama, sağlıklı yeme alışkanlıkları, beslenme ve sağlık ilişkisi gibi konularda kapsamlı bir içerik sunar. Ayrıca, öğrencilere kişisel diyet planı oluşturmayı ve sağlıklı yemek pişirme becerilerini geliştirmeyi öğretir.